Azienda Agricola Griso
Via Troncovito 11/13 Gallico superiore
89135 Reggio Calabria
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Le nostre olive
Nel nostro uliveto, formato da circa 150 piedi, abbiamo olive frantoio, ottobratica, sinopoline e imperiali.
La raccolta
Le olive vengono fatte cadere su reti con i battitori elettrici, segue poi una prima separazione dalle foglie ed una più completa con il defogliatore ad aria. Nella stessa giornata vengono portate al frantoio.
L'olio
Le olive vengono molite presso un frantoio della zona con procedimento a freddo. Già prima di lasciare il frantoio viene testato il grado di acidità.
L'olio prodotto viene poi lasciato decantare in fusti di acciaio e non subisce alcun filtraggio o altri trattamenti.
In tavola per voi
Confezioniamo il nostro olio in tre formati differenti per rispondere al meglio a tutte le esigenze:
- latte da 3 litri
- lattine da 1 litro
- lattine da 250 ml